O que é: Ortorexia
Ortorexia é um distúrbio alimentar caracterizado pela obsessão por comer alimentos considerados saudáveis. Ao contrário da anorexia ou bulimia, onde o foco está na quantidade de comida ingerida, na ortorexia o foco está na qualidade dos alimentos consumidos. Pessoas com ortorexia tendem a evitar alimentos processados, industrializados, gordurosos, açucarados e optam por uma dieta baseada em alimentos orgânicos, naturais e frescos.
Sintomas da Ortorexia
Os sintomas da ortorexia incluem a preocupação excessiva com a qualidade dos alimentos, a exclusão de grupos alimentares inteiros considerados “não saudáveis”, a rigidez nas escolhas alimentares, a recusa em comer fora de casa por medo de não encontrar opções saudáveis, a sensação de culpa ao comer algo considerado “não saudável” e a interferência significativa na vida social e profissional.
Causas da Ortorexia
As causas da ortorexia podem estar relacionadas a questões psicológicas, como a busca por controle, perfeccionismo, baixa autoestima, ansiedade e obsessão por saúde. Além disso, a influência da mídia, da sociedade e das redes sociais, que promovem padrões de beleza e saúde inatingíveis, também pode contribuir para o desenvolvimento desse distúrbio alimentar.
Diagnóstico e Tratamento da Ortorexia
O diagnóstico da ortorexia pode ser desafiador, pois muitas vezes as pessoas que sofrem desse distúrbio não percebem que estão doentes. O tratamento envolve uma abordagem multidisciplinar, que inclui acompanhamento psicológico, nutricional e médico. É importante trabalhar a relação da pessoa com a comida, promover uma alimentação equilibrada e flexível, e ajudar a reconstruir a autoestima e a autoimagem.
Impactos da Ortorexia na Saúde
A ortorexia pode levar a deficiências nutricionais, desequilíbrios hormonais, perda de peso excessiva, fragilidade óssea, problemas gastrointestinais, distúrbios emocionais e sociais, e até mesmo colocar a vida em risco. Por isso, é fundamental buscar ajuda profissional ao perceber sinais de ortorexia e não tentar lidar com o problema sozinho.
Prevenção da Ortorexia
Para prevenir a ortorexia, é importante cultivar uma relação saudável com a comida, praticar o equilíbrio e a moderação na alimentação, buscar informações confiáveis sobre nutrição, evitar comparações com padrões irreais de beleza e saúde, e valorizar a diversidade alimentar e a flexibilidade na dieta.
Conclusão
A ortorexia é um distúrbio alimentar sério e que merece atenção. É fundamental estar atento aos sinais e sintomas, buscar ajuda especializada e trabalhar na reconstrução de uma relação saudável e equilibrada com a comida. A saúde vai muito além da alimentação, e é importante cuidar do corpo, da mente e das emoções de forma integrada e holística.
